Bestilling av Afrika-dyrene Cupcake!

Jeg fikk en bestilling på cupcakes av en familie som har en jente som fylte 1 år. 

De ville ha Afrika dyrene, og jeg tenkte ja det kan jeg fikse! Jeg tok også med eldste jenta i den familien.

Som også elsker å bake :) 

Oppskrift til cupcakene: 

2 egg

1,5 dl sukker

50 g smeltet smør 

3 dl mel 

1,5 ts bakepulver 

1 ts vanilje sukker 

Jeg doblet oppskriften (men rørte først den første, og stekte de 12 der, også lagde jeg en røre til)

Hvordan:
- bruk mikseren
- ta egg og sukker sammen
- ta i melk og smør
- og ta alt det tørre i og rør
- fyll cupcakene/muffinsene 3/4 fulle.

Ovnen:
- 15-20 minutter
- 200 grader 

Til toppingen:

Jeg brukte marsipan denne gangen, fordi det er mye enklere å lage og mye billigere! 

(Se nede på siden etter Hvordan lage dyrene)

Mellom toppingen og cupcaken:
Jeg brukte bare en ferdig laget glasur (toro)

Kos dere!
bakecake@outlook.com

HannEileen