13 Jul 2015

1-2-3 Muffins

Jeg hadde besøk av en jente i går. 
Vi lagde noen enkle toro muffins med sjokoladelangpanne glasur som topping. 
Og vi pyntet bare med vanlig kakepynt. 
Men de ble kjempe fine selv om! 



Noen ganger er det enkleste det beste og ikke minst det koseligste! 

Ha en fin mandag! :)


Baby muffins

Endelig kan jeg lage guttekaker og muffinser. 
En venninne av meg fikk en liten søt gutt i juni. 


Muffinsen: 
Sjokolademuffens

Topping: 
- Smør 
- Melis
- Bananessens 

Pynt: 
- Hvite kakepynt kuler
- Blå og hvit marsipan 
- Små babyføtter av kakepynt 

Eg brukte ingen oppskrift på pynten. 

- Enjoy 

Små Einsteins kake

Sammen med kusinen min lagde vi denne kaken. 
Vi hadde lyst å lage en kake sammen til kusinen min, hennes lillesøster sin 5 årsdag!


Du trenger: 
- Kake (Vi kjøpte bare en haug med kakebunner på butikken for å spare litt tid.) 
- Sukkerpasta eller marsipan 
- Sukkerspinn 
- Gul tyggis til å lage lys på framsiden eller noe annet gult
- Grillpinner
- Vaniljekrem
- Jordbær 
- Masse tålmodighet 
- Kniv 
- Melis 
- Smør 
- Kremost 

Framgangsmåte: 

Vingene: 
Vi brukte masse kakerester, blandet det med kremost og melis til vi fikk ca deigen til 
cakepops. Vi lot den stå i kjøleskapet litt. Etter det rullet vi det til to avlange baller Og tok rød 
marsipan rundt. (Det var ikke lett altså). Etter det tok vi og laget siste detaljer på. Og til slutt tok vi en pinne inni for å feste den til romskipet. Vi brukte litt hvit marsipan mellom kakefatet og vingene for at det skulle se ut som skyer. 


Personene: 
Vi lagde de noen dager i forveien ved å se på bilder fra google. 

Romskipet
Vi brukte kakebunner til bunnen og tok annen hver med vaniljekrem og jordbær. 
Når vi kom til toppen så skjæret vi ut en litt mindre sirkel til huset til romskipet.
Vi tok vaniljekrem og jordbær lag på lag der også.
Når vi var kommet så langt dekket vi den til med litt glasur før vi begynte å feste på 
rød marsipan til romskipet. 
Når hele skipet var dekket med rødt, var det bare å begynne på detaljene. 

Etter 8 timers hard jobbing var kaken endelig ferdig!

Bursdagsbarnet ble veldig glad for kaken :)

- Enjoy :) 


Gulrotkake

Tanten min lagde en gulrot kake til familieselskapet. 
Eg og Kusinen min hadde laget kake til bursdagsbarnet dagen før så jeg hadde med meg
bakeutstyr. 
Vi fikk lov å pynte kaken.
Ingenting er gøyere enn å pynte kaker sammen med barn. 
Så dette ble resultatet vårt. 


- Enjoy 

Bursdagskake

Jeg var i besøk hos noen venner. 
De skulle feire sønnen sin bursdag. 
Da jeg kom hadde de laget kaken, så jeg og dies eldste jente skulle pynte den. 



- Vi la marsipan på kaken. 
- Pyntet den med lys og godteri de hadde kjøp.
Vi hadde litt marsipan til overs etter å ha lagt marsipan på kaken.
så med litt rød og grønn konditorfarge fikk vi laget litt kul pynt også. 
Bursdagsbarnet ble veldig fornøyd, og det er det viktigste! 

- Enjoy 


Konfirmasjon til fetteren min!


Jeg var i konfirmasjon til fetteren min i mai. 
Her er det jeg lagde: 


1. Larvene
Du trenger: 
- Store røde tyggiser (man kan også bruke mini tomater)
- Druer
- Grillpinner
- Spiselig svart tusj 
- Spiselig lim (Jeg kjøpte min hos søtesaker i Fyllingsdalen) 

Framgangmåte: 
Jeg tok lim på pinnen og stakk den inn i tyggisen. Før jeg fortsatte så var jeg sikker på at 
tyggisen satt helt fast. 
Så tok jeg på druer. 
Helt til slutt tegnet jeg på øyne og munn og resten. 

2. Klovnene
Du trenger:
- Marshmallows 
- Cakepop pinner 
- Rødt snop til nese (Jeg brukte de du finner i løsvekten som er røde og blåe) 
- Perlesukker
- Brødpose 
- Blåfarge (eller den fargen du vil bruke)
- Spiselig tusj
- Spiselig lim 

Framgangsmåte: 
Ta lim på pinnen og stikk den inn i marshmallowen. Jeg ventet noen timer til den stivnet før jeg fortsatte. Slik at jeg var sikker på at den satt fast. 
Etter det limet jeg fast den røde nesen som også måtte vente noen timer til den stivnet. 
Så tok jeg perlesukker og blå fargen og blandet det sammen i brødposen. 
Jeg tok lim på toppen av marshmallowen så dyppet jeg den i perlesukkeret. Etter det ventet 
jeg en stund før jeg fortsatte. 
Til slutt var det bare å tegne på detaljene og sette marshmallow klovnene litt kaldt. 

3. Cupcakene 
- Cupcakeformer 
- En god sjokolade cupcake oppskrift 
- Smør, Kremost og melis til glasur 
-  Kakepynt (jeg brukte gullkuler) 
- Sugerør 
- Ark/Papp 
- Tusj 
- Tape

Framgangsmåte:
Lag Cupcakene med oppskriften du har. 
Jeg kuttet sugerørene i to. 
Tok tape på enden. 
Skrev på bibelvers på pappen og klippet den ut. 
Festet på bibelverset på sugerøret. 

Når cupcakene var ferdig avkjølt.
Lagde jeg smørkremen og tok i grønn konditorfarge. 
Og smurte på.
Etter på tok jeg på pynten, passet på at sugerøret med tapen på andre siden var nedi cupcaken. 
Og vips var den ferdig :) 

- Enjoy 



Kaker og Cupcakes

Heisann!
Jeg har ikke oppdatert her inne på 1 år og 6 dager.
Så jeg legger ut bilde av kakene jeg har laget siden i fjor. 
Har ikke laget så mange kaker, men det er iallefall noen!

Enjoy! :) 


Skulle ha jentekveld med noen jenter rett før skolestart.
Og dagen vi endte på var det en jente som hadde bursdag så bakte en enkel kake til henne. 
Framgangsmåte: 
- Kjøpte ferdig kakebunn i butikken
- Lagde smørkrem av melis, smør og lys kokesjokolade(smeltet) 
- Inni er det mørkkokesjokolade på tube.
- Pyntet med rester av sukkerpasta 


Feiret min 22 årsdag sammen med Anita.
Planen var å lage en gitar kake.
Jeg ble ikke helt fornøyd med den, men gjestene syntes den var kul.
Framgangsmåte: 
- Lagde to langpanner med sjokolade kake.
- Prøvde å tegne en gitar på bakepapir og deretter tegnet jeg rundt kaken. 
- Hadde fyll inni men kan ikke helt huske hva. 
- Glasuren er: smør og melis.
- Jeg delte smør og melis opp i flere skåler for skulle ha forskjellige farger. 
- Resten er hvit sukkerpasta med konditorfarge. 


Hadde noen små jenter på besøk som ville prøve seg på baking. 
Framgangsmåte: 
- Kjøpebunn fra butikken
- Skjæret kaken til ugle form.
- Sjokoladefyll inni 
- Melis og smør blandet med rosa konditorfarge i. 
- Vingene, nebbet, føttene og øynene er rester av sukkerpasta. 

En liten snømann cupcake. 
Framgang: 
- Selve cupcaken er sjokolade cupcake. 
- Hodet til snømannen er hvit sukkerpasta. 
- Nesen er en liten smarties. 
- Hatten er laget av melkerull og SMIL, limt sammen med melis og vann.
- Hatten er pyntet med et snøfnugg fra kakepynt. 
- Kroppen til snømannen er smør og melis. 
- Prikkene er tegnet på med spiselig tusj. 

Laget bursdags kake til en god venn. 
Jeg fikk ikke helt til å lage en hest. 
Men i besøket var det mange heste jenter og kaken ble godt likt. 
Jeg kan ikke huske hva som var inni denne kaken, men hadde litt forskjellige smaker 
blant annet oreo.